【マキシマム活用レシピ】メカジキのソテー

我が家では冷凍メカジキを常備していて、「今日は時間ないからサッと作りたいな〜」とか「最近、肉料理ばかりだな〜」という時に、これを作ります。

旦那は「この魚なんなの！！？美味すぎ！！！魚のステーキだ！！！」と喜んで食べています。丞くん（2歳の息子）には、ご飯に混ぜ込んで食べさせています。

材料

メカジキ　お好みで

マキシマム　適量

オリーブオイル　適量

作り方

1. フライパンにオリーブオイルをひいてメカジキを焼いて、完全に火が通ったらマキシマムをふりかけて完成！