【ホットクック】作業10分！究極の「ぶり大根」
ホットクック：KN-HW24F（2.4L）
⏰作業10分
（ + ホットクック40分）
✅予約調理可
評価
私：★★★
毎年、冬になると必ず作るぶり大根。
ホットクックだから落とし蓋なしで作れちゃう上に、味しみしみで最高。
旦那：★★★
え？普通に美味い！
丞くん（2歳の息子）：★★★
白米そっちのけでパクパク。
材料（4人分）
ぶり 4切れ
大根 1/2本（500g）
おろし生姜 1かけ（チューブ4〜5cm）
ほんだし 小さじ2
砂糖 大さじ2
醤油、みりん 各大さじ4
水 300ml
作り方
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大根は乱切りにする。ぶりは熱湯をかけて水気を切る。
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大根、ぶり、その他調味料、の順にホットクックに入れたら、「No.070（ぶり大根）」。
