【ホットクック】作業10分！究極の「温玉のせバター醤油パスタ」

ホットクック：KN-HW24F（2.4L）

⏰ 作業 10分

（ + ホットクック65分）

評価

私：★★★

大好きな星乃珈琲店の具沢山パスタを真似したレシピ。

頻繁に食べたいから揃えやすい材料だけで作った。

ホットクックだから温泉卵を作るのも簡単！

バター醤油味のパスタで、このレシピが一番最強だと思っている（強気）。

旦那：★★★

激うま！！！！！

材料（2人分）

パスタ　200g（1.7mm、8分ゆでタイプ）

温泉卵　2個

玉ねぎ　1/2個（80〜100g）

しめじ　1/2袋（50g）

ベーコン　2枚（30g）

にんにく　2かけ（チューブ5cm）

冷凍ほうれん草　50g

オリーブオイル　大さじ1

醤油　大さじ2

水　380ml

バター　10g

塩胡椒　少々

炒りごま　適量

作り方

1. 初めに温泉卵を作る。ホットクックに卵と、卵がかぶる程度の水を加えて、「No.108（温泉卵）」。

2. 加熱後、必ず流水につけて充分冷ましておく。

3. 洗った内鍋に、半分に折ったパスタ、薄切りにした玉ねぎ、石づきを切り落としてほぐしたしめじ、1.5cm幅に切ったベーコン、みじん切りにしたニンニク、冷凍ほうれん草、オリーブオイル、醤油、水、を入れる。

   （パスタは剣山みたいになるように入れるのがコツ）

4. まぜ技ユニットをセットして、「No.100（ナポリタン風パスタ）」。

5. 加熱後、バターと塩胡椒を入れて軽く混ぜる。お皿に盛ったら、温泉卵と炒りごまをのせて完成！